petits pain au fromage. Kiflice sa sirom.

Mes petits pains au fromage.
Desolée pour le retard, j’ai enfin trouver un peu de temps pour vous donner la recette 🙂
Alors : 

900gr de farine

25gr de levure de boulanger,

 400ml de lait

 200ml d’eau pétillante

3 petits cuillères à café de sel

1 petite cuillère à café de sucre.

Pour la tartine :

 140gr de beurre,  

4 oeufs et

 1 cuillère à soupe de farine

image

Preparation:

Mélanger du lait et d’eau,les faire tiedir , ajouter du sucre ,delayer la levure de dans.

Mettre la farine dans un ,faire une puit,ajouter le sel puis faire petrir lapate à la main.en faisent une boule.Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisse la  à la temperature ambiante à gonfler. Debarasser la pâte sur un plan de travail fariner retravailler la en forment une boule.Couper la en 4petites.Etaler chaque boule á l’aide d’un rouleau tartiner la avec le melange,attender une demi -heure et coler les deux.Etaler la pâte rouler la et couper des petit pains

image

image

image

image

image

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s